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商品编号:1001930
板浦凉粉 6元/斤
【配送范围:连云港市 原新浦区 需提前一天下单 次日16:00~17:30开始配送】

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江苏省连云港市

 
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营业时间:08:00 - 18:00
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板浦凉粉

它形体光滑富有弹性,入口爽嫩,滑而不腻,在苏北极为出名。板浦镇人吃凉粉,更加习惯于在凉粉中加入板浦镇出名的汪恕有滴醋,配上蒜泥和辣椒,味道自然不言而喻。

凉粉的做法用豆类或山芋的淀粉,加适量水稀释成糊,煮熟后冷凝成块,俗称“凉粉’。凉粉的制作各人有各人的窍门,往往秘不示人。


夏季吃凉粉消暑解渴,冬季热吃凉粉多调辣椒又可祛寒。来连云港不尝尝凉粉,确是一件憾事。而不吃板浦的凉粉,更是遗憾。

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